Un des premiers comptoirs de thé THEODOR : Picorette Granville

Le 17 août 2016

Et si on faisait un petit arrêt en Normandie, et plus précisément à Granville, pour y découvrir un salon de thé pour tous les types d'amateurs…

Après une petite visite du Mont Saint Michel et une petite balade, entrons dans celui qui fut l’un des tous premiers comptoirs de thé THEODOR, et qui nous accueille chaleureusement pour nous faire découvrir ses différentes facettes théinées.

Rencontre entre une passionnée et un créateur de thé : Picorette x THEODOR

Tenu par Evelyne Adam, ce lieu de plaisirs gustatifs situé au 24 rue Saint Sauveur à Granville, ouvre ses portes chaque jour du mardi au samedi entre 10h00 et 19h00 pour vous plonger dans un univers de thé et de gourmandise et faire de votre petite escale un véritable moment de bonheur. La maîtresse des lieux confie d’ailleurs qu’elle est avant tout « une maman, une mamie qui aime le thé, la mer, la vie de tous les jours… » et c’est dans cet esprit chaleureux et authentique que Picorette vous accueille.

Sa grande histoire d’amour avec la Maison de thé THEODOR a commencé au cours de l’année 2004, c’était dans le courant du mois de juillet de cette année que l’Insolent Parisien, en jeune créateur de thés parfumés commençait son aventure… Des souvenirs remplis d’émotions, qui furent ponctués de discussions, d’échanges… C’est en écoutant le projet de Guillaume Leleu, les valeurs qu’il met en avant et s’acharne à défendre avec enthousiasme et implication, le tout avec talent et en offrant des thés d’une grande qualité, ce dernier représente est un élément essentiel et indispensable pour la dirigeante du salon de thé Picorette, qu’Evelyne s’est laissée convaincre et a commencé l’aventure. Elle décrit l’Insolent Parisien comme étant créatif, passionné et passionnant, et c’est leur rencontre qui lui a donné l’envie et l’opportunité de prendre part à cette aventure théinée, à laquelle elle participe toujours aujourd’hui, 12 ans après cette première entrevue…

Un comptoir de thé… et bien plus encore !

C’est donc à Granville, une station balnéaire située sur les côtes de la Manche et qui fut la création de Guillaume Le Conquérant (est-ce bien là une coïncidence que ce prénom soit le même que celui du fondateur de la maison de thé THEODOR … ?) que l’on retrouve ‘Picorette x THEODOR Granville’, dans la rue piétonne menant vers le port de plaisance…

En poussant la porte de cette boutique, on se retrouve plongé dans un délicieux mélange de parfums et on s’empresse de découvrir les différentes facettes de ce lieu ;

-  un somptueux salon de thé où l’on peut déguster ses infusions préférées à travers une carte de thé riche et gourmande, qui comble tous les types de palais,
-  qui propose également une carte salée dans son côté restaurant, où de nombreux touristes et habitués viennent savourer (ou chercher, la Maison propose également des plats à emporter) les spécialités saisonnières et pâtisseries entièrement faites maison. Étant située en bord de mer, le poisson est à l’honneur à travers les mets salés proposés, qui changent au fil des saisons, comme par exemple des quiches aux saveurs de la mer… Et tout bon repas se termine sur une douce note, avec une petite gourmandise dont seule Picorette a le secret, aux parfums de fruits, d’amande ou encore de vanille…, à travers le moelleux au chocolat, les scones ou bien les tartes tatin... Il y en a pour tous les goûts et les palais !
- et bien entendu, on découvre aussi un côté maison de thé, ou comptoir de thé, où l’on peut partir à la découverte de nouveaux mélanges en savourant les parfums qui s’échappent des grandes boîtes blanches laquées précieusement rangées sur leurs étagères… parmi plus de 140 thés et infusions différents ! Sans oublier les précieux conseils des vendeurs au comptoir qui vous accompagnent tout au long de votre sélection de thés ou d’infusions, au gré de vos envies ou pour vous aider à faire le plus beau des cadeaux pour un ou une tea lover qui vous est cher/chère…